Mõnus lohutustoit vihmasesse päeva: lihtne kartulivorm mitmel erineval moel ja soovitused laste lemmiku vormiroa katteks ja täidiseks

Karjuse pirukas ehk shepherd’s pie on pärit Briti köögist. Kuigi nimi viitab justkui tainast küpsetisele, on see hoopis ahjus üle küpsetatud vormiroog – väga maitsev ja toitev praegusel ajal. Ja peale selle ka lihtne valmistada!

Kes meist ei siseneks õhtul nõutult poodi, teadamata veel, mida ometi süüa teha. See toit peaks olema selline, mis kõigile maitseb, annab hea täiskõhutunde ja valmiks lihtsatest asjadest. Kartulipüreevorm ehk karjuse pirukas on veidral kombel Eesti pubides üks enimtellitud roogadest. Kodudes teeme me seda ka, kui kartulipüreed juhutb üle jääma, ja kui fantaasial pisut lennata lasta, küpsetad ahjus mahlaseid maitsekombintsioone lisaks hakklihale ja kartulipüreele ka muudest täiesti tavalistest asjadest.