Kuldgloobuste piduliku õhtusöögi korraldajad üllatasid menüüvalikuga

Eilsel USA filmi- ja teleauhindade Kuldgloobuste jagamise ametlikul õhtusöögil ei pakutud külalistele traditsiooniliselt kana. Tegemist oli esimese Kuldgloobuste galaõhtusöögiga, mille menüü oli tervenisti vegan. Korraldajate menüüvaliku osas avaldasid sotsiaalmeedias tunnustust ka filmistaarid Leonardo DiCaprio ja Joaquin Phoenix.

Detsembris avaldatud menüü kohaselt pidi Kuldgloobustel serveeritama kala, kuid nüüd on teada, et selle osas tehti viimase minuti muudatus.

Õhtusöögi eelroaks serveeriti jahutatud peedisuppi kohalikult kasvatatud harakputke ja amarantiga.

Pearoana pakuti kuningservikuid metsaseenerisotoga, röstitud rooskapsa, ümmarguste porgandite ning herneväätidega.

Hollywoodi Välispressi Assotsatsioon (HVA) on võtnud eesmärgiks jätkusuutlikkusele panustamise ning kavatseb staaride ette lahti rullitud punast vaipa taaskasutada. Üritusel serveeriti vett
plastikprügi vähendamiseks klaaspudelites.

«Kliimakriis mõjutab kõiki ja me mõtlesime sellest alanud aasta ja uue kümnendi kontekstis. Me ei arva, et muudame ühe õhtusöögiga maailma, ent oleme otsustanud ette võtta samme tõstmaks inimeste teadlikkust kliimakriisist. Oma osa on selles ka toidul, mida sööme, viis kuidas see on kasvatatud, töödeldud ja kuidas selle jäätmetega tegeletakse," ütles HVA president Lorenzo Soria.