12.12.2023, 07:09
Tee juba täna | Kolm võrratut jõulupasteeti, mis maitsevad nagu vanaema tehtud
(3)Lihast, veisemaksast ja kanamaksast
Jõululauale jõuavad vaid valitud palad. Eriti head ja armsad. Lemmikud läbi aegade. Ajaproovile vastu pidanud ja alati oodatud. Need, mida me teeme erilise hoolega ja valitud hetkedeks. Rammus isetehtud pasteet on üks nende seast.
FOTO:
Lihapasteet on lihtsalt võrratu ja võrratult lihtne! Maiuspala neile pasteedisõpradele, keda maks ei paelu või kes tahaks lihtsalt vahelduseks proovida teistsugust.Kanamaksapasteet rosmariini ja pähklitega on kontrastide võlu! Pasteedi siidine struktuur saab krõmpsu pähklitest ja mahe mekk särtsu rosmariinist. Klassikalise veisemaksast tehtud pasteedi pehmuse ja hea maitse saladus peitub rasvasema sealiha kasutamises ning tüümiani ja kadakamarjade lisamises.
Oled juba tellija?