Argiõhtute päästja | 7 pannirooga argiõhtuteks, kui toidu tegemiseks napib aega ja jaksu

Ma ei suuda vist meenutada ühtegi päeva, kus panni poleks köögis vaja läinud. Ühepanniroad on aga eriti mõnus väljakutse, et roas jääksid alles värvid ja tooraine struktuur, aga samas ei maitseks toit kui hautis, vaid äsja ja kiiresti valminud, kuumusest särisev seltskondlik õhtueine.

7 NÕUANNET PANNIROOGADE VALMISTAMISEKS

1. Koostisaineid lisa roale küpsemisajast lähtudes. Jälgi ka tükeldust, kui soovid tulemuseks ideaalses küpsusastmes köögvilju – neid mõjutab ülekuumutamine kõige enam ning roog muutub kergesti puderjaks. Näiteks porgand pane pannile kindlasti enne kartulit või kõrvitsat.