01.09.2019, 15:01
MOOSIRETSEPT | Pihlaka-porgandi-õunamoos
Tõmmusid pihlakaid potti pannes saate maitsekogumeid, mida niisama lihtsalt ja mis tahes eksootikaga juba ei asenda. See segamoos sobib hästi peaaegu kõikjale. Nii saiaga, kuid kuna pihlakamoos on oma veidi mõrkja maitse tõttu pigem pohlamoosi moodi, siis ka väärikaks kaaslaseks soolastele toitudele.
FOTO:
Koostisosad:
- 1 kg õunu
- 600 g pihlakaid
- 400 g porgandeid
- 200 ml vett
- 700 g suhkrut (1 kg püree kohta)
- brändit
- peotäis hästi peeneks hakitud münti
