RETSEPT | Klassikaline kasukas. Teine tulemine

Aastakümneid meie peolaudu kaunistanud ja idatuultega siia kanti sattunud kuulus salat kuulub nende roogade hulka, mis tuleks kujuteldavalt gastronoomselt surnuaialt nüüd üles kaevata ning uuesti ausse tõsta. Mõni tulevane peolaud võiks olla auväärne koht revanšiks sellele imemaitsvale kihilisele kõhutäitele.