20.06.2019, 19:00
Grilli kõrvale — suus sulavad grilljuustusalatid
Kuldseks ja krõbedaks küpsetatud ning siis kuumal pannil laimi, oliiviõli ja erinevate maitsetega rikastatud juust on salatil super. Veereta mõned küpsed juustuviilud röstitud seesamiseemnetes, tulemus on vägagi nauditav!
FOTO:
Koostisosad:
- 1 karbitäis salatisegu
- 150 g kirsstomateid
- 150 g keedetud kartuleid
- 75 g rediseid
HALLOUMI-KATE:
- 100 g halloumi’t
- 2 sl oliiviõli
- 2 sl laimimahla
- 1 tl hakitud tšillit
- soola, pipart
BRÕNSAKATE:
- 100 g brõnsat
- 2 sl oliiviõli
- 2 sl laimimahla
- 1 purustatud küüslauguküüs
- 1 sl hakitud tilli
- soola, pipart
LAPI JUUSTU KATE:
- 100 g Lapi juustu
- 2 sl seesamiõli
- 2 sl laimimahla
- 1 tl mett
- 1 tl riivitud ingverit
- soola, pipart
