Lollikindel ŠAŠLÕKIMARINAAD kilole sea kaelakarbonaadile

Ilus ilm kutsub õue grillima ja omatehtud šašlõkk on mõistagi maailma parim. Kuidas aga teha šašlõkile marinaadi, et tuleks just see, mida ootad? Üks asi on marinaadi koostisosad, teine asi on panna sinna ka oma paljaste käte väge. Üks mees on öelnud — käed ütlevad, millal on marinaad lihas sees ja õige aeg liha mudimine lõpetada.