09.05.2019, 11:00
NIPIVIDEO | Ägedad koogikaunistused sulašokolaadist — vaata, milliseid kaunistusi saab teha, kui võtad appi ka mullikile või õhupalli!
Emadepäev on ukse ees ja kindlasti plaanid midagi toredat küpsetada. Ilus küpsetis vajab aga ka kaunistusi ning šokolaad pakub selleks mitmeid võimalusi. Vaata, kuidas teha šokolaadist lehti ja kujukesi ning mida põnevat saad sellest valmistada mullikilet ja õhupalle appi võttes.
FOTO:
Šokolaadi sulatamise tavalisim võte on teha seda vesivannil. Kuuma veega kausis on teine kauss, milles sulab šokolaad, mille oled eelnevalt tükkideks teinud. Selle võttega tuleb olla hoolikas, et vesivannis olev vesi ei satuks šokolaadi sisse, sest šokolaadi siis enam ei sula, vaid muutub känkraks.
Kui tahad aga sulatada šokolaadi mikrolaineahjus, siis õpetuse leiad siit: https://omamaitse.delfi.ee/nipid/nipp-sokolaadi-sulatamine-mikrolaineahjus?id=85288859
Vaata videost, milliseid kaunistusi saad šokolaadist teha: