Väekad kevadised umbrohud ja mida neist valmistada

Kevadel saad aeda koristades noppida omale eriti väekaid noori taimi, millest valmistada suppe, salateid, määrdeid ja palju muud. Nõges, naat, malts — nimekiri looduses kasvavatest söödavatest ja tervislikest taimedest on tegelikult palju pikem. Nn umbrohtu korjates peab silmas pidama, et kõige maitsvamad ja vitamiinirohkemad on noored võrsed ja esimesed lehed.

Vaata, mida teha naadist, avasta mitu põnevat retsepti nõgesest ja toredad väikesed pirukad saab täita maltsalehtedega.