Vale Caesari salat

See salat sai meie pere lemmikuks lapse soovil. Ühel õhtul tütar küsis Caesari salatit, vaatasin külmkappi ja tegin sealt saada olevast n-ö vale Caesari salati. Sellest saati ongi salat jäänud menüüsse.

1. Lõika kanafilee ribadeks, prae pannil õlis läbi. Maitsesta soola ja pipraga,kõige lõpus lisa mesi ja sega kiirelt läbi.

2. Valmista salat: tõsta roheline kaussi, poolita tomatid, tükelda ülejäänud köögiviljad. Rösti saiad, lõika kuubikuteks. Lisa kana ning sega kõik koostisained läbi. Maitsesta sidrunipipra, oliiviõli ja palsamiäädikakreemiga.