Mõni sügisene kõrvits on veel alles? Tee sellest jõulumaitseline kõrvitsamoos!

See moos on tänu kaneelile ja muskaadile jõulumaitseline. Hea lisand nii magusalauale kui ka koos juustuga pakkuda.

1. Koori ja puhasta kõrvits seemnetest. Tükelda väikesteks kuubikuteks ja aseta roostevabast potti.

2. Lisa suhkur, riivitud muskaatpähkel, kaneel, sidrunikoor ja -mahl. Aseta pott pliidiplaadile ja keeda vaiksel tulel kõrvits täiesti pehmeks.