Krõbe lavaširull sinihallitusjuustuga

1. Kuumuta grillrežiimil ahi 200 kraadini. Laota lavašš küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.

2. Puista üle riivitud juustu, hakitud küüslaugu ja kuivatatud punemega. Lisa tükeldatud sinihallitusjuust ja piserda üle oliiviõliga.

3. Küpseta kümmekond minutit, kuni lavašš muutub krõbedaks. Võta ahjust välja, maitsesta pipraga ja keera rulli. Väga mõnus veini kõrvale näksida.