14.04.2016, 16:10
Tarretatud maksapasteeditort
FOTO:
Koostisosad:
PÕHI
- 200 g Näkileib
- 100 g Või
TÄIDIS
- 2 tl Želatiinipulber
- 2 spl Vesi
- 200 g Kurgimaitseline toorjuust
- 200 g Kodujuust
- 400 g Maksapasteet
- Sool
- Must pipar
PEALE
- 300 g Väikesed rohelised kivideta viinamarjad
10 tk
1. Purusta näkileivad köögikombainis peeneks jahuks. Lisa sulatatud või ja sega ühtlaseks. Suru segu küpsetuspaberiga vooderdatud lahtikäiva 24 cm läbimõõduga koogivormi põhja.
2. Täidise jaoks sega želatiinipulber ja vesi. Lase paisuda ning sulata kuumaveevannis.
3. Sega omavahel toorjuust, kodujuust ja maksapasteet. Maitsesta segu soola ja musta pipraga.
4. Vala segu vormi ning aseta vähemalt 3 tunniks kuni üleöö külmkappi.