30.03.2016, 14:39
Äädikaräimed leival ja maapirnisupp
FOTO:
Koostisosad:
RETSEPT
- 500 g Leotatud soolaräimed
- 1 tk Sibul
- 2.5 dl Vesi
- 10 g Äädikas 30%
MAAPIRNISUPP
- 125 g Maapirn
- 125 g Kartulid
- 5 dl Piim
- Sool
- Must pipar
1. Lase vesi ja äädikas keema ning eemalda seejärel tulelt. Aseta leotatud räimed ning sibul kihiti kaussi. Vala peale jahtunud marinaad ja lase kaladel vähemalt 3–4 tundi tõmbuda.