30.03.2016, 14:06
Kana-peekoni-baguette
FOTO:
Koostisosad:
RETSEPT
- 1 tk Grillitud või küpsetatud broilerifilee
- 2 tk Krõbe peekoni viil
- 1 tk Baguette
- 0.5 tk Punane sibul
- 2 spl Salsa verde
- 1 tk Tomat
SALSA VERDE
- 25 g Värske basiilik
- 25 g Värske spinat
- 1 tk Küüslauguküüs
- 1 spl Dijoni sinep
- 1.5 dl Oliiviõli
- Sool
- Must pipar
1. Lõika tomatist ja sibulast õhukesed viilud. Valmista salsa verde. Selleks blenderda kõik komponendid peale oliiviõli. Lisa järk-järgult õli. Maitsesta soola ja pipraga.