29.03.2016, 16:24

Rukola-peedisalat

Kati Tõnisson

RETSEPT

1 karp Rukola
1 pk Keedupeet
150 g Kitsejuust

SALATIKASTE

1 spl Mesi
0.5 tk Värskelt pressitud sidruni mahl
3 spl Oliiviõli
Sool
Must pipar

1. Haki peet kas ribadeks või kuubikuteks ja sega suures kausis rukolaga kergelt läbi. Soovi korral võid lisada meelepäraseid seemneid.

2. Murenda peale kitsejuust. Sega kokku kaste, vala salatile ja serveeri.

Kommenteeri Loe kommentaare