Ahjuköögiviljad

“Retsept on hästi lihtne. Kartulikoorimisega ma ennast ei vaeva – milleks ...

1. Kartul ja porgand. Lõika need pisut peenemaks. Õli peale ning viskad ahju grillrežiimile. Jälgi, kui need on krõbedad, siis on juba pehmed ka.

2. Nüüd viska teised asjad juurde: paprikat, sibulat, brokolit, mida iganes ja kes mida armastab. Sega köögiviljad oliiviõli ja soolaga. Ja ahju. Rohkem ei ole mitte midagi.

3. Siia ma ei pane küüslauku ka, ainult sibulat: punast ja valget. Kõik need toidud, mis mul on, on nii lihtsad.”