Tatra-õunakreem

1. Tõsta sausegurinõusse ahjuõun ilma südamiku ja nahata ning keedetud tatart, lisa sorts keedetud vett ja püreesta hoolikalt. Vajadusel lisa veel vett.

2. Sobivuse korral maitsesta kaneeliga. Kaunista pehmete puuvilja- või marjaampsukestega.

HEA TEADA!
Külmutatud vaarikas jaguneb kergesti üksikute seemnekestade suurusteks palakesteks, kui sellele külmunud olekus veidi survet avaldada. Nii saab neid toidule puistata ja seal sulada lasta, et oleks ilus ja mugav süüa ka kõige pisematel.