Mandariinid rummises siirupis

Rummises siirupis mandariine sobib süüa niisama või koogi ja jäätise kõrvale.

1. Siirupi valmistamiseks sega potis suhkur ja vesi ning aja keema. Lase siirupil podiseda, kuni see pakseneb veidi ja värvub kuldseks.

2. Lisa rumm, aniis ja nelgiterad ning lase korraks veel keema tõusta.

3. Koori mandariinid, pane purki ja vala peale soe siirup.