Päikest täis ahjuroog

1. Rösti kaerakruupe umbes 1 minut kuival kuumal pannil. Lisa väikesteks tükkideks lõigatud peekon, sibulasektorid ja õli, seejärel kuumuta paar minutit, kuni peekonist on rasv välja sulanud. Pane segu ahjuvormi, kalla peale puljong, kata roog kaane või fooliumiga ning pista 35–40 minutiks 180-kraadisesse ahju.

2. Valmis toidule puista peale tomatiribad, hakitud küüslauk ja petersell. Kõrvale sobib törts hapukoort.

HEA TEADA!
* Ahjurooga sobivad köögiviljapuljongi asemel ka kanapuljong või lihapuljong.