RETSEPT! Kartuli-sinihallitusjuustupirukas oliiviõliga pärmitainal

Selles pärmitainas on piima asemel kasutusel vesi, mis muudab küpsetise kooriku krõbedamaks. Sel põhjusel sobib sama oliiviõlirohke tainas väga hästi koduste grissini’de ehk itaaliapäraste kõrsikute valmistamiseks.