Apelsinikeeksid oliiviõliga

Kodukohviku üks maiuspaladest.

1. Vahusta munad suhkrutega hästi tugevaks vahuks. Vala juurde õli ja vahusta segu kreemjaks. Lisa maitseained, apelsinimahl ja -koor ning pärast lühikest segamist sõelu hulka jahu-küpsetuspulbrisegu. Sega ettevaatlikult ühtlaseks ning vala tainas 5 väikesesse või 1 suurde vormi.

2. Haki viigimarjad ja šokolaad ning puista need koos seesamiseemnetega tainale. Küpseta 180-kraadises ahjus 35–40 minutit ehk kuni koogid on kerkinud ja kaunilt kuldpruunid.