01.02.2014, 16:37

Apelsinikeeksid oliiviõliga

Kodukohviku üks maiuspaladest.

Retsept: Kaie Mei

FOTO: Seljamaa Fotostuudio

RETSEPT

3 tk Muna
2 dl Suhkur
2 tl Vanillsuhkur
1.3 dl Oliiviõli
1.5 tl Purustatud kardemon
Sool
0.5 tk Apelsini riivitud koor ja pressitud mahl
1 tl Küpsetuspulber
2 dl Nisujahu
100 g Tume šokolaad
5 tk Kuivatatud viigimari
Seesamiseemned

1. Vahusta munad suhkrutega hästi tugevaks vahuks. Vala juurde õli ja vahusta segu kreemjaks. Lisa maitseained, apelsinimahl ja -koor ning pärast lühikest segamist sõelu hulka jahu-küpsetuspulbrisegu. Sega ettevaatlikult ühtlaseks ning vala tainas 5 väikesesse või 1 suurde vormi.

2. Haki viigimarjad ja šokolaad ning puista need koos seesamiseemnetega tainale. Küpseta 180-kraadises ahjus 35–40 minutit ehk kuni koogid on kerkinud ja kaunilt kuldpruunid.

Kuidas see lugu Sind end tundma pani?

Rõõmsana

Üllatunult

Targemana

Ükskõiksena

Kurvana

Vihasena

Kommenteeri Loe kommentaare

Apelsinikeeksid oliiviõliga

Koostisosad:

RETSEPT

Kuidas see lugu Sind end tundma pani?