28.04.2021, 08:15
Sobib nii hommikuampsuks, lõunaseks vahepalaks kui õhtuseks näksiks: singi ja Brie juustuga täidetud bagel
Bagel on üks vesikringli tüüpe. Need on aga kohevamad kui tavalised pretzelid just tänu rikkalikumale tainale ja selle kergitamisele. Ent neidki keedetakse soolvees ning küpsetatakse siis ahjus.
FOTO:
Koostisosad:
RETSEPT
- 3.5 dl Vesi (soe)
- 1 sl Suhkur
- 1.5 tl Sool
- 11 g Kuivpärm
- 650 g Nisujahu
- 60 g Või
- Õli
- 1 dl Söögisooda
- Soolahelbed
- Munakollane (määrimiseks)
TÄIDIS
- Salat
- Sink
- Brie juust
- Või või majonees
- Tomat
- Kurk
Pehme ja soe saiake nõuab pisut rohkem tähelepanu, aga maitse, mida ta selle eest sulle pakub, on tuhat korda vaeva väärt!
Oled juba tellija?