Omlett

Omlett Kõrvitsa moodi.

1. Kui tahad toekamat omletti, pane peekon pannile särisema. Klopi munad piimaga, lisa täisterajahu ning jogurt või hapukoor, mis annab pehme sametise nüansi. Maitsesta soola-pipraga ning vala peekonilõikudele.

2. Keera tuli vaiksemaks. Võid lisada ka oliive, suitsuvorsti, maitserohelist, tomateid, isegi karrit – see on avatud vorm. Lõpuks puista peale tšillihelbeid ja pipart – juba värvi mõttes. Toit peab ilus välja nägema!