04.04.2013, 12:49
Šampinjonikiirsupp munanuudlitega
Eriti kiirelt valmiv roog võlub maitse ja toiteväärtusega.
FOTO:
Koostisosad:
RETSEPT
- 1 sl Õli
- 1 kuni 2 küünt Küüslauk
- 100 g Šampinjon
- Seenepuljong või
- 1 l Miso-supp
- Kalakaste või
- 1 sl Sojakaste
- 200 g Munanuudlid
- Roheline sibul
- 2 tl Laimimahl
Kuumuta õli ning prae selles õhukesed seene- ja küüslauguviilud kerge pruunistumiseni. Lisa puljong või miso-supp ning sojakaste ja laimimahl. Kuumuta 5 minutit mõõdukas kuumuses ja serveeri siis ettevalmistatud munanuudlite peal koos rohelise sibulaga.