02.11.2012, 10:30
Hõõguv jõuluõlu
Mh..ega ainult veini maitsestata. Ka õllega saab oma maitsemeeli üllatada.
FOTO:
Koostisosad:
RETSEPT
- 1 tk Kaneelikoor
- 2 tk Nelk
- 1 viil Ingver
- 1 tükike Muskaatpähkel
- Sidrunikoor
- Kardemon
- Vesi
- 0.5 l Õlu (hele)
- 3 cl Tume rumm
- Mesi (maitse järgi)
Vala maitseainetele vähene kogus vett ja keeda umbes 10 minutit. Seejärel kalla hulka hele õlu ja kuumuta, aga ära lase keema. Pärast tulelt tõstmist maitsesta 3 cl tumeda rummiga. Magusama joogi jaoks võib lisada maitse järgi mett. Enne serveerimist puista üle riivitud muskaatpähkliga.