08.06.2012, 10:39
Rabarberi-maasikakokteilid
See tervitusjoogi retsept on kergelt mugandatav ka lastele. Aroomiküllane püree sobib hästi sidrunimaitselise mullivee või limonaadiga, vanemad saavad seda miksida karge prosecco või vahuveiniga.
FOTO:
Koostisosad:
RETSEPT
- 500 g Rabarber
- g Aedmaasikas
- 2 dl Suhkur
- Limonaad või
- Vahuvein
Aseta rabarber koos suhkruga potti ning kuumuta keemiseni, eemalda vaht ja tõsta tulelt. Lisa maasikatükid ja jäta segu jahtuma. Püreesta, kontrolli maitset ja kasuta enda jaoks sobiva tummisusega kokteilide valmistamiseks limonaadi või vahuveini. Soovituslik vahekord võiks olla 1 : 3.