16.11.2018, 11:00
NÄDALAVAHETUSEKS | Lihapallid ahjukartulite ja sibulakastmega
FOTO:
Koostisosad:
RETSEPT
- lõiku Täisterasepik või
- 1 dl Kaerahelbed
- 2 dl Piim või vesi
- 2 spl Sibul (riivitud)
- 1 tl Sool
- 1 tl Must pipar
- 450 g Hakkliha
- 1 tk Muna
AHJUKARTULID
- 1 kg Kartul
- spl Oliiviõli
- 1 tl Sool (jäme)
- 1 tk Küüslauk (suur)
- 1 oks Rosmariin
SIBULAKASTE
- 1 dl Roheline sibul (hakitud)
- Sool
- Hapukoor või
- 250 g Maitsestamata jogurt
- Küüslauk (soovi korral maitseks)