30.11.2011, 12:49
Ingveriporgandid
Mõnusalt vilka maitsega köögiviljalisand suurele lihapraele.
FOTO:
Koostisosad:
RETSEPT
- 8 tk Porgand
- 4 cm jupp Ingver
- Sool
- Must pipar
- Õli
1. Koori porgandid ja lõika võrdse suurusega tükkideks. Sega need kausis õli ja hästi peeneks hakitud ingveriga.
2. Maitsesta soola ja pipraga ning küpseta 200-kraadises ahjus nii kaua, kuni porgandid on kergelt karamellistunud, kuid samas mitte väga pehmed.