16.06.2011, 06:49
Kookospiimamarinaad grillitud kanale ja valgele kalale
Mahe marinaad valgele lihale.
FOTO:
Koostisosad:
RETSEPT
- 3 dl Kookospiim
- 1 spl Küüslauk (hakitud)
- 2 tl Laimimahl
- 2 kauna seemned Kardemon
- 4 cm jupp Ingver (riivitud)
- 1 tl Köömen (jahvatatud)
- 1 vars Sidrunhein (tükeldatud)
Sega kõik ained omavahel ja kuumuta keemiseni. Jahuta ja tõsta liha vähemalt paariks tunniks külmkappi marineeruma.
Kogus 4 dl.