18.04.2011, 12:11
Õunamagustoit munaga
Koguseid arvesta nii, et ühe inimese kohta oleks peotäis kuivatatud õunu, üks muna ja üks klaas piima.
FOTO:
Koostisosad:
RETSEPT
- 1 peotäis Õun (kuivatatud)
- 1 tk Munavalge
- Suhkur
KASTE
- 1 tk Munakollane
- 2.5 dl Piim
- Suhkur
- Vanill- või vanilliinsuhkur
1. Keeda kuivatatud õunad vees veidi pehmeks. Lase õunad läbi hakklihamasina või purusti, lisa suhkrut. Vahusta munavalged ja lisa õuntele, sega kõik kokku.
2. Kastme jaoks klopi lahti munakollane. Võta klaas piima ja lase keema, vala sisse munakollane. Maitsesta vanillisuhkruga. Lisa magustoidule.