TÄHISTAME ALGAVAT PAASTU! Sinu lemmikmarjadega kohupiimakook

Mis saaks olla parem, kohupiim ja marjad ühes küpsetises. Ja siin ei ole tõesti vahet, milliseid marju kasutada, peaasi, et need on sinu lemmikmarjad! See kook tuleb valmis teha täna — ta tahab seista.

Valmistamine

1. Purusta küpsised ja sega toasooja võiga ühtlaseks massiks. Määri koogivorm võiga ja suru küpsisesegu põhja. Küpseta 200-kraadises ahjus 4–5 minutit, kuni pind on pisut pruunistunud.
2. Samal ajal vahusta kausis munad ja suhkur, lisa hapukoor, toorjuust, kohupiimapasta ning vanillsuhkur. Sega teises kausis oma lemmikmarjad, fariinsuhkur ja tärklis. Kalla marjad vormi põhja ning lisa kohupiimasegu. Küpseta kooki 180-kraadises ahjus hõbepaberiga kaetult 30 minutit. Siis eemalda hõbepaber ja küpseta veel 30 minutit.
3. Lase koogil täielikult jahtuda ja jäta külmikusse ööd veetma. Alles järgmisel päeval on kook oma maitsete tipul.