12.02.2021, 19:25
RETSEPT romantiliseks nädalavahetuseks | Ekstra huvitav šokolaadiga kohupiimakook
Oscarit väärt kohupiimakook! Kohupiima ja šokolaadi kõrval etendab tublit kõrvalosa trühvlikomm.
Ekstra huvitav šokolaadiga kohupiimakook
Jaan Heinmaa
Koostisosad:
RETSEPT
- 180 g trühvli- või šokolaadiküpsiseid
- 50 g või
- 150 g Tume šokolaad
- 3 tk suur muna
- 1 dl suhkur
- 1.5 dl Hapukoor
- 400 g kohupiimapasta
- 100 g trühvlikomme
- 1 portsjonit
1 Purusta küpsised hästi peeneks ja sega kokku sulavõiga. Suru küpsisepuru 24 cm koogivormi põhja.
2 Sulata šokolaad veevannil. Vahusta munad suhkruga. Lisa hapukoor, kohupiim ja neljaks lõigatud kommid. Kõige lõpuks kalla juurde veidi jahtunud šokolaad. Pane segu vormi ja küpseta 175-kraadises ahjus 1 tund. Serveeri külmalt.