21.07.2021, 08:00
Otse põõsast koogile! Beseekattega punasesõstrakook
(5)Mahlase ja hapuka vahekihiga plaadikook on tõeline südametemurdja.
FOTO:
Koostisosad:
Põhi
- 3 dl täisterakaerajahu
- 100 g või
- 1 dl pruun suhkur
- näpuotsaga soola
- vajadusel veidi vett
Täidis
- g punased sõstrad
- 1.5 dl suhkur
- sl tärklis
- veidi vett
Beseekate
- 4 munavalge
- näpuotsaga soola
- 1 dl suhkur
Pehme beseekattega kookide lahtilõikamisel kasuta vette kastetud nuga. Nii ei lõhu sa beseed ära.
Oled juba tellija?