Retseptid
06.07.2018, 14:59

NÄDALAVAHETUSE RETSEPTISOOVITUS: Kanakoivad siidrikastmega

 
Nädalalõpp paistab, vabadus tööst paistab. Ainuõige on seda vabadust täiustada ühe mõnusa grillõhtuga, mille jooksul nii mõnigi pehme lihatükk saab konsumeeritud. OmaMaitse.ee pakub välja mõtte tänaseks, homseks, ülehomseks!
Oma Maitse
Kanakoivad siidrikastmega
Kanakoivad siidrikastmega
FOTO: Oma Maitse

Koostisosad:

Kanakoivad siidrikastmega

  • 1 kg Kana poolkoibasid
  • Soola
  • Pipart

Kaste

  • 100 ml Ketšupit
  • 100 ml Naturaalset õunasiidrit
  • 2 sl Mett
  • 3 tk Küüslauguküüni
  • 5 sl Siidriäädikat
  • 2 sl Dijoni sinepit
  • 1 tl Worcesteri kastet
  • 0.5 tl Suitsutatud paprika pulbrit
  • 0.25 tl Värskelt jahvatatud pipart
Valmistamine
  • Maitsesta kanakoivad soola ja pipraga ning grilli umbes 15 minutit, kuni koivad on küpsed. 
  • Keeda kastet umbes 30 minutit, kuni see on paks ja kleepuv.
  • Määri küpsetele kanakoibadele ning grilli veel mõni minut.

SOOVITUS: Kaste sobib hästi ka grillitud juurviljade ülepintseldamiseks.

Kuidas see lugu Sind end tundma pani?

Rõõmsana
Üllatunult
Targemana
Ükskõiksena
Kurvana
Vihasena
Kommenteeri Loe kommentaare
Delfi
Jaga
Kommentaarid