ÄRA MINE MÖÖDA | Mis asi on populaarsust võitev arbuusredis?

Seest roosa, pealt rohekasvalge arbuusredis on punase viljalihaga redisesort, mis meenutab välimuselt arbuusi.

Maitse on sel tavalisest redisest mahedam ja pisut magus, õrnalt terava maitse annavad sinepiõlid. Tervislik arbuusredis sisaldab fruktoosi jt sahhariide, valke, vitamiine, kaaliumi- ja kaltsiumisooli, kiudaineid, eeterlikke õlisid ja bakteritsiidseid aineid, olles võimas immuunsüsteemi tugevdaja.

Arbuusredis pärineb Hiinast, kus selle nimi on shinrimei, ja see on daikoni kultivar. Arbuusredised on tavalisest redisest suuremad – golfipalli mõõtu või kogukamadki.