Perenaine katsetas järele: mida saab 5-liikmeline pere süüa 50 euro eest nädalas?
Populaarse pere- ja elustiiliblogi Meie Käopesa eestvedaja Mirjam Hunt kutsub Facebooki grupis Kogumispäevik inimesi jaanuaris toidule senisest vähem kulutama ja esitas oma 5-liikmelisele perele väljakutse tulla toime 50-euroga nädalas. Milline näeb välja pere nädalamenüü?
Kogumispäeviku grupis jagatakse väga lihtsaid nõuandeid, kuidas oma eelarvet planeerida ja toidule kuluvaid summasid märkimisväärselt vähendada. Eesmärk on teha seda nii, et toidulaud oleks endiselt mitmekesine ja täisväärtuslik.
“Majandan küll enam-vähem mulle harjumuspärasel viisil, kuid “kitsikus” on mulle veelkord kinnitanud tõekspidamisi, millesse usun ja aidanud kujundada uusi kasulikke harjumusi edaspidiseks. Lisaks on eksperiment tõestanud, et 50 euro eest nädalas toituda tõepoolest on võimalik,” avaldas Mirjam Hunt, kes tõestab oma nädalamenüüga, et ka selle eelarve piires on võimalik väga mitmekesiselt kogu perel süüa.
ESMASPÄEV
Hommikusöök: Kaerahelbepuder või, hapukoore või enda tehtud maasikamoosiga (ostsin suvel hea hinnaga Polkasid ja keetsin moosiks, pole elus varem enesele ühegi otsuse eest nii tänulik olnud - MH).
Lõunasöök: Karjase pirukas ehk veiseliha-köögiviljahautis kartulipüreekattega
TEISIPÄEV
Hommikusöök: Kaerahelbepuder või, hapukoore või enda tehtud maasikamoosiga
Lõunasöök: Köögiviljadega juustuomlett
Õhtusöök: Lillkapsa-püreesupp krõbeda kalkunipeekoniga. Supi kõrvale tatrajahu focaccia
KOLMAPÄEV
Hommikusöök: Kaerahelbepuder või, hapukoore või enda tehtud maasikamoosiga
Lõunasöök: Eelmise päeva õhtusöök
Õhtusöök: Kanafilee-köögiviljawok magushapus kastmes
NELJAPÄEV
Hommikusöök: Kaerahelbepuder või, hapukoore või enda tehtud maasikamoosiga
Lõunasöök: Köögiviljapasta (sibul, küüslauk, suvikõrvits, paprika, riivitud porgand, kuivatatud tüümian, purustatud tomatid ja riivjuust)
Õhtusöök: Ahjukana köögiviljade, külma jogurtikastme, coleslaw ja porgandi-kaalikasalatiga
REEDE
Hommikusöök: Kaerahelbepuder või, hapukoore või enda tehtud maasikamoosiga
Lõunasöök: Eelmisest õhtust järele jäänud kanafilee, aedviljad, kaste, salat ja pasta
Õhtusöök: Kana-klimbisupp + porgandikook
LAUPÄEV
Hommikusöök: Munapuder, krõbe peekon, tomati-redisesalat
Lõunasöök: Reedene kanasupp
Õhtusöök: Kapsarullid kartulite ja peedisalatiga + kaneelirullid
PÜHAPÄEV
Hommikusöök: Neljast munast ja vadakust ülepannikoogid banaani, õuna ja maasikamoosiga. Nii tatra- kui nisujahust.
Lõunasöök: Kapsarullid tatraga
Õhtusöök: Chilli con carne riisi ja hapukoorega
