15.11.2017, 16:47
Lõhepasta
Seda, et eestlane on kalarahvas teame me kõik. Kala võib neid kohata ka erinevas vormis roogades. Näiteks nagu selles täisterapastaga maitsvas toidus.
Koostisosad:
- 150 g Veski Mati Spelta täistera fusilli
- 100 g Toorjuust
- 100 g Rõõsk koor
- 100 g Külmsuitsu lõhe
- Maitse järgi soola
Keeda potis Veski Mati Spelta täistera fusilli. Pane tähele - täisterapasta valmib tavalisest pisut kauem.
Lisa keeduveele maitse järgi soola.
Valminud fusilli tõsta pannile, kus hauta neid koores ning toorjuustuga.
Kui toorjuust on sulanud, lisa külmsuitsulõhe viilud.
Lase veel mõni minut podiseda!
Serveeri maitserohelisega.