Nagu esimesed selle veidra joogi mekkijad on öelnud, on latte igast sõõmust tunda taravate kanatiibad mekki. Muus osas on latte nagu latte ikka ... kuum kreemine piim, värskelt pruulitud espresso ja lisaks törts kanatiivamaitseainet. Tegu on austusavaldusega Buffalo linnale, kust kuulsad kanatiivad pärit.