28.08.2017, 15:52
Spelta küpsised
Mäletad vanaema isetehtud küpsiseid? Mäletad, kui head need olid?
Koostisosad:
- 250 g Veski Mati speltajahu
- 100 g Rosinaid
- 100 g Suhkur
- 2 tk Muna
- 1 sl Vanillisuhkur
- 2 sl Hapukoor
- 50 g Õli
Haki rosinad, mis pestud.
Sega omavahel suhkur, vanillisuhkur ja munad ning vahusta.
Lisa hapukoor ja õli. Lisa segule rosinad.
Lisaks jahu ning sega kõik ühtlaseks massiks.
Küpseta 180 kraadini eelsoojendatud ahjus 10-12 minutit.
