Juustu oskame teha: Eesti parim talutoit on Andre Farmi "Grand Old" juust
Nädalavahetusel pärjati Võrus XXVI Eestimaa Talupäevadel konkursi “Parim talutoit 2017” üldvõitjaks Andre farmi juust Andre Grand Old. Lisaks üldvõitjale selgitati välja ka parim lihatoode, jook, piimatoode, pagaritoode, tervisetoode ja maius.
Eestimaa Talupidajate Keskliidu esindaja Kaul Nurme sõnul on Eesti talutootjate tootearendus kõrgel tasemel ja meie poelettidele jõuavad väga erilised tooted.
“Selle aasta konkursilt võis leida mitu põnevat toodet, neist erilisemad olid vegan-kringel, peedivorstid kanalihaga, juustušokolaad, indiapärane ghee ja põnevad kanepitooted,” ütles Nurm. Ta lisas, et konkursi üks peamisi eesmärke ongi tunnustada talutootjate tööd ja viia nende erilised tooted ka tarbijateni.
Võitjaks osutunud Andre farmi juust Andre Grand Old köitis žüriiliikmete tähelepanu eeskätt erilise maitse tõttu. “Andre juustu puhul oli määravaks selle aromaatsus ja omapärane maitse, mis on aastase laagerdumise tulemus. Samuti oli silmapaistev ettevõtte läbimõeldud tegevusplaan ja tootearendus,” selgitas Nurm.
Parima talutoidu konkurss sai alguse 2016. aastal ja tänavu osales 45 toodet. 2017. aasta parima talutoidu väljaselgitamiseks hindas professionaalne žürii nii talutoodete maitseid, pakendeid, tootjate äriplaane kui ka tootearendust ja turunduse ideid.
EESTI PARIM TALUTOIT 2017 võistluse võitjad:
- Parim piimatoode – Andre Grand OLD juust
- Parim jook – Säga-Aaviku talu astelpaju mahl
- Parim lihatoode – Rebaseonu E-vaba grillvorst kanalihast peediga
- Parim maius – Andre juustušoks
- Parim pagaritoode – Kaarli matkaleib
- Parim tervisetoode – Sativa kooritud kanepiseemned
- PARIM TALUTOIT 2017 – Andre Grand OLD juust
LOE LISAKS: