VIDEO | Vaata, kuidas grillil valmistada Ladina-Ameerika kuulsaid veiseampse picanha ja tri-tip lihastest

Ööbiku Gastronoomiatalu peremees Ants Uustalu õpetab, kuidas "trimmida", maitsestada ja grillida Lõuna-Ameerikas väga laialt tuntud veise tagumise osa lihaseid. Vaadake videost, kuidas neid lihaseid grillida ja perele imeline õhtusöök valmistada.

Vaata, kuidas grillil valmistada Ladina-Ameerika kuulsaid veiseaampse picanha ja tri-tip lihastest: