Wille hinnangul algab hea võistluskoka valmistamine sellest, et ta on töötanud omal alal juba 15-20 aastat. Siis hakkab treening konkreetse toiduga, mis võtab aega kuid ja aastaid - oluline on saada selgeks need liigutused, mis viivad parima tulemuse juurde.

"Võib ju küsida, miks seda kõike on vaja? Vaja on seda tippvõistlust ikka selleks, et Eesti toitu ja meid kui hea toidu riiki tutvustada. Ja ma võin öelda, et Eestis on palju "toidukulda" - seened, marjad, metsloomad ja nii edasi. Meil on, mida pakkuda," selgitab Wille.