KIIRE HOMMIKUSÖÖGI SOOVITUS: Kartuli-muna hommikumuffinid

Kiirustamine on hommikul pidev ning söögivalmistamise protsessi väledus äärmiselt vajalik, sellele lisandub veel söömise mugvus ja toitvus. Maitsed.ee pakub välja järjekordse viisi, kuidas valmistada kiiresti kaasahaaratav soolane muffin.

Vaata, kuidas valmistada imelisi kartuli-muna hommikumuffineid:

Valmistamine

• Keera ahi 180 kraadi juurde, võta välja muffiniform ning määri see võiga.
• Nüüd ribasta paar suuremat kartulit ja pressi välja liigne vedelik. 
• Sega kartuli hulka riivjuust, sool, pipar ja õli. Sega tainas korralikult läbi. 
• Nüüd tõsta igasse muffinivormi auku natukne kartulisegu ja pressi neisse keskele auk. Valmista ahjus 10 minuti jooksul krõbedaks.
• Nüüd löö igasse muffinivormi ka muna ja riputa peale riivjuustu. 
• Tõsta uuesti 5-10 minutiks ahju.
• Raputa muffinile peale hakitud ja maitsestatud tomati-kurgi-spinatisalatit.
• Head isu!