24.10.2016, 19:30
Unusta riisipulgad — valmista sushisalat!
Kui pulkadega söömine tundub keerukas, siis proovi hoopis teistmoodi sushit – salatina. Lisa sõmerale riisile mahedad ja mõnusad komponendid, tõsta salat kaussi, võta kahvel ja naudi!
Sushisalat
Retsept: Mari-Liis Tammik, Miam Catering
2-le
- 150 g Veski Mati Sõmer riis
- 80 g wakame salat
- 1 avokaado
- 1 väike kurk, kooritud
- 1 väike punane sibul
- ½ mango
- nori lehed
- sool, pipar
- mangokaste
Keeda sõmer riis vastavalt pakendil olevale juhendile. Salsa jaoks haki väikseteks kuubikuteks mango, punane sibul ja kurk. Maitsesta soola, pipraga. Laota kihiti soovitatavalt läbipaistvasse vormi — sõmer riis, wakame salat, avokaado ja salsa. Kaunista ribadeks lõigatud nori lehtedega ja vala peale mangokaste.
Head avastamist!
- LOE VEEL:
