KOKTEILIKOOL: Millised kokteiliklaasid peaksid koduses baarikapis kindlasti leiduma?
Dissident Cocktails&Curiosity baarmen ja maailma ühe olulisema kokteilivõistluse World Class Eesti Ambassador Andrei Kazakov näitab ära, millised klaasid peaksid igas koduses baarikapis olema.
Klaasid võivad tunduda triviaalsed, kuid reaalsuses on neil kokteilimaailmas mängida suur roll: klaasid annavad joogile ilme, näo ja vormi. Lisaks sellel on paljud klassikalised kokteilid valmistatud kindlaid klaase silmas pidades.
Klaasid erinevad nii kujult kui suuruselt, kuid suurim erinevus tuleb sellest, et kuidas selles klaasis jook mõjub. Näiteks on nii öelda Burgundia klaas imeline neile kokteilidele, milles on vaja koondada aroome, viskiklaasid mõeldud pigem kangetele napsidele ja pikk klaas selleks, et oleks võimalik hoida jooki pikalt ohtra jääb külm.
Nii siis ... Millised kokteiliklaasid peaksid koduses baarikapis kindlasti leiduma?