• 150 g keedetud Veski-Mati Hirssi
  • 1,5 l vett
  • 500 g kartuleid
  • 1 porrusibul
  • 1 sibul
  • 1 porgand
  • 2 küüslauguküünt
  • soola, koriandrit, rohelist pipart
  • 1 dl rõõska koort
  • peterselli serveerimiseks
  • 100 g maasinki

Keeda hirss, vala kastrulisse vesi ja kõik tükeldatud köögiviljad. Keeda pehmeks, maitsesta, püreeri. Lisa koor ja singikuubikud ning hirss, serveeri kuumalt koos peterselliga.

  • Miks on hirss hea? Hirss ergutab inimese närvisüsteemi ja meeleelundkonna tegevust, tugevdab meeleorganite erksust ja nahafunktsioone. Kiirendab ainevahetust.
Jaga
Kommentaarid