KIIRE ÕHTUSÖÖGI SOOVITUS: Krõbeda nahaga lõhefilee koos musta riisi, pesto ja marineeritud punase sibulaga

Lõhe on üks kiiremini valmiv õhtusöögimaterjal planeedil ning tasuks seetõttu võtta kavasse nii kiirel tööajal kui ka kuumal päeval, kui pole soovi pikalt köögis uimerdada. Õppige ära, kuidas praadida krõbeda nahaga lõhet.

Tegelikult pole selles midagi keerulist: tuleb vaid lõhe kuivatada vedelikest, maitsestada ning praadid üsna rohkes õlis krõbedaks. Lisaks kala lihale saame niimoodi lisaampsuks ka krõbeda nahasnäki.

Juurde tasub õhtusöögile serveerida midagi, mis laseb kalal särada, aga ka midagi, mis annab lisamaitset - musta riisi, pestot ja marineeritud punast sibulat.

Vaata, kuidas valmistada krõbeda nahaga lõhefileed: