NIPINURGA VIDEO: Kuidas valida poest kohe söömiseks mõeldud puuvilju?

Poes puu- ja juurviljaleti juures valikuid tehes tuleb esimesena mõelda sellele, millal kavatsetakse antud vilja sööma hakata.

Kui on plaan mõnda puuvilja hambad kohe sisse lüüa, tasub valida küpse vili. Kui võib juhtuda, et osad juurikad võivad peale tänast söögitegemist jääda oma järge ootama, tuleks valida pigem valmivad viljad.

Mõned nipid aga nüüd, mille alusel valida kohe söömiseksmõeldud puuviljad:

• Jälgi alati, et puuviljal oleks koor kõikjalt ühte värvi, see on küpsuse tunnus.
• Puuvili peab olema katsudes vetruv, kuid mitte liiga pehme.
• Punased laigud puuviljadel näitavad neid kohti kuhu suhkur on puuviljas kogunenud - need viljad on kõige magusamad.
• Meloni puhul saab küpsust tuvastada katsudes vilja varre poolset otsa - kui see on vetruv on vili küpse.
• Arbuusi puhul tuleb järgida lihtsat loogikat - mida raskem seda mahlasem, mida pisem seda magusam.

VAATA KA: NIPINURGA VIDEO: Mida tuleb pidada silmas, kui valida poest eksootilisemaid puu- ja juuvilju?